Till din hemmagjorda Kir behövs:

Crème de Mûre des Roncières, Cartron, Frankrike, 139:-, SN: 80462 (Beställningsvara).

Söt smak av nyplockade björnbär.

…eller:

Crème de Cassis de Bourgogne, Cartron, Frankrike, 139:-, SN: 675

Söt svartvinbärs crème.

Lägg dina drinkglas i frysen ca 10 minuter. Fyll dem sedan med 1-2 centiliter crème. Mer om du vill ha mer smak av frukt mindre om du vill ha en lättare kir. Lägg ned några isbitar och eventuellt frysta bär (kanske björnbär och hallon), mynta och melon.. Fyll upp med ett torrt, fruktigt vitt vin. Till exempel Claude Val Blanc.