I helgen käkade vi inte bara en rejäl middag utan provade lite öl också. En av de öl som en polare tog med sig att dricka efter maten var Schneider Weisse‘s TAP6 Unser Aventinus. Jag får erkänna att jag inte hade någon som helst koll på denna öl och därför inga förutfattade meningar om huruvida den skulle falla mig i smaken.

Ölen är mörk, söt, rund och god i smaken. Ingen nämnvärd beska och man känner inte heller av den relativt höga alkoholhalten (dryga 8%) i smaken. Riktigt godis.

Skummet är hyfsat krämigt i konsistensen och färgen är mörkt kolafärgad, vilket man delvis kan känna av, även i smaken.

Ölet är en så kallad ”doppelbock” (en dubbel bockbier) och är i de flesta fall ett mörkt öl med en alkoholstyrka som sträcker sig mellan 7 och 13 procent.

Producentens egen beskrivning:
”Djup och komplex – för härliga och avkopplande stunder vid öppna spisen.

Det idealiska tillbehöret för en rejäl grillad köttbit, vilt och även fruktiga chokladdesserter.
Äldsta vete doppelbocken i Bayern.
Sedan 1907.”

Pris på Systembolaget (nr 1631) 50 cl: 24:50 kr

Övrigt:
Ölet är ett veteöl från tyskland och är en av Schneider Weisse’s mest prisbelönta sorter. Den har vunnit priser i bland annat World Beer Cup och tog senaste i år hem guldet i Australian International Beer Awards.

Kort och gott ett riktigt klipp på bolaget.