Tillbaka till Italien
Vi fångar de sista av solens strålar med långa promenader i höstvädret. Önskar att det kanske, kanske är en enda riktigt varm dag kvar. Plockar svamp i skogen och dricker viner som smakar höst på tungan.
Morellino eller det vanligare namnet Sangiovese är en blå druva som det görs fantastiska viner på. Det är då den kommer från Scansano i södra Toscana kallas den för Morellino.
Vinet Morellino di Scansano Riserva, Terenzi, Toscana, Italien, Sn: 95674, 129 kronor är tillfällig nyhet på Systembolaget nu i höst och har en tät frukt med härliga toner av mörka bär, en lätt kärnig kärvhet, örtiga aromer och toner av fat. Så gott till rådjursadel med kantarellsås eller gräddig nöt och trattkantarellsås med spätzle. Fungerar också gott med en bit lagrad hårdost – till exempel Västerbottenost eller Parmesan.
Skriv ut artikeln | Det här inlägget postades av Cecilia Petrini den 2011/09/22 klockan 07:25, och ligger i kategorin Dryck, Vin. Du kan följa alla svar på detta inlägg via RSS 2.0. Du kan lämna en kommentar eller skapa en trackback från din egen sida. |
ungefär 9 år sedan
Nu har jag fått tag i 6 flaskor
ungefär 9 år sedan
Skönt att höra!
ungefär 9 år sedan
Hello…
Tackar för tipset, 7 wurstar av 10 möjliga, enligt våra amatörmässiga smaklökar
ungefär 9 år sedan
Javisst är det smarrigt! 7 låter som ett fint betyg!