Kontakt

Senaste inlägg

• Ugnsbakad torsk med Zucchini, oliver, lök och olivolja
• Entrecôte med bondbönor, rostad potatis och rödvinssås
• Frisk, sötsyrlig avokado- och mangosalsa
• Stekt strömming med ägg och anjovisröra, serverat med färskpotatis‏
• Omelette med prinskorv och färskpotatis
• Kycklingrullader med bacon och potatis toppad med mozzarella
• Lammrostbiff med ratatouille
• Smörstekt jordärtskocka med majonnäs på brynt smör och hallon‏
• Några bra vita viner att ha hemma
• Purjolöksterrin med sardellcrème
• Flank, stekta champinjoner, riven spetskål och potatisbakelse
• Ägg, lax, färsk potatis och brynt smör‏
• Paj med kantareller, två olika sorters kål samt rödbetsblast
• Stek torsk, Kalamata oliver, tomat- och skaldjurssås samt zucchinistrimlor‏
• Thaigryta med kantareller
• Sparrisrisotto
• Råbiff på kavring med krassemajonnäs och ruccola‏
• Asiatisk salmalax
• Skaldjurspasta
• Mas Coutelou; saftigt, fruktigt och levande
• Hel grillad kyckling med smak av ingefära
• Citronlammgryta med softpolenta smaksatt med rosmarin‏
• Hummerpasta Academia
• Pizza pizza pizza!
• Stekt Skrei med blomkålspuré, rödvinssås och kokt salladslök
• Chokladtarte med lingonglass och rostad mandel‏
• Stekt Hälleflundra med örtolja, smörslungade betor och getost med pepparrot
• Stekt sill med potatismos
• Pilgrimsmusslor på grön ärtpuré med torkat,rivet kött från ko
• Clubstek med bönröra